כמעט כל מי שמגיעה אלי כבר עשתה איזה שהיא סקירת גוגל בנושא של תזונה בשחלות פוליציסטיות.
אחת השאלות הראשונות שאני שואלת את המטופלות היא: "מה את יודעת על תזונה בשחלות פוליציסטיות?"
ורובן בהחלט יודעות. הן יודעות על הקשר לאינסולין, על הצורך להפחית במתוקים, ולפעמים גם על חשיבות הירידה במשקל.
חלקן גם אומרות שהן קראו שלא טוב מוצרי חלב. חלק גם אומרות שגלוטן לא מומלץ.
אז לרגל "חג החלב" או לפחות מה שחברות המזון הפכן אותו להיות,
נעשה סדר בבלאגן. האם חלב מומלץ לבנות עם שחלות פוליציסטיות או לא?
ברור לי שהגישה של הרפואה הלא קונבנציונאלית היא המנעות ממוצרי חלב לסוגיו.
גישה זו תקפה ברפואה האלטרנטיבית גם לגבי תסמונת השחלות הפוליציסטיות (PCOS)
ברור שמטופלת שנמנעת מחלב מסיבות כאלו ואחרות בהחלט אפשר להתאים לה תוכנית טיפול מאוזנת שאינה כוללת מוצרי חלב כלל.
יחד עם זאת, מבחינת המלצות גורפות והנחיות תזונתיות כפי שהתפרסמו ב 2018 ב"קווים המנחים לשחלות פוליצסיטיות"
אין שום אזכור כלשהו על מוצרי חלב.
זאת אומרת, בהחלט אין הנחייה גורפת לכל הנשים עם שחלות פוליציססטיות להמנע מחלב ומוצריו.
קיים מחקר אחד מ 2014 שבדק ב 400 נשים את הקשר בין צריכת מוצרי החלב לבין הסיכוי להיות עם PCOS.
מסקנות המחקר היו שהיה קשר ישיר ומשמעותי בין נשים שצרכו מוצרי חלב לבין הסיכון לאבחנה בתסמונת השחלות הפוליציסטיות.
לעומת זאת, מחקרים אחרים שבדקו את הקשר בין דיאטה מאד מפורסמת ומקובלת שנקראת דיאטת דש (DASH= Dietary Approaches to stop hypertension) ,דיאטה שעשירה בפירות, ירקות, דגנים מלאים וגם מוצרי חלב דלי שומן, הראתה שהדיאטה הזו ממש אפקטיבית בשחלות פוליציסטיות וגרמה גם לירידה במשקל וגם לשיפור במדדי הורמוני המין הזכריים שגורמים לכל התסמינים כמו השיעור יתר האקנה וההשמנה הבטנית.
בנוסף, אנחנו כן יודעים שלבנות עם שחלות פוליציסטיות יש יותר נטייה לרגישויות שונות למזון ובינהן רגישות ללקטוז (סוכר החלב).
גם מי שרגישה ללקטוז לא צריכה להמנע ממוצרי חלב, אלא להעדיף מוצרי חלב דלי לקטוז כגון גבינה צהובה דלת שומן, קוטג' או חלב דל לקטוז.
נראה אם כן, שנכון לעכשיו ממש אין סיבה ב PCOS לההמנע לחלוטין ממוצרי חלב בגלל התסמונת.
אם יש לכן סיבות אחרות להמנע או להפחית מוצרי חלב כגון טבעונות או רגישות ללקטוז אז בוודאי שניתן להסתדר גם בלי.
לשילוב מוצרי חלב בתזונה בשחלות פוליציסטיות יש דווקא יתרון. מוצרי חלב כגון גבינות רזות או יוגורטים, דלים בפחמימות, דלים בשומן, ולרב גם לא עשירים בקלוריות, עשירים בסידן וחלבון וחלק גם בחיידקים פרוביוטים שחשובים לתפקוד תקין של מערכת העיכול.
שיהיה לכולנו חג שבועות טעים ושמח!
